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Krankheitsbedingte Mangelernährung

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783899676006
Seitenzahl:
241 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
-
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Beschreibung

Krankheitsbedingte Mangelernährung
Eine Herausforderung für unser Gesundheitswesen?

Krankheitsbedingte Mangelernährung ist oftmals nicht unmittelbar erkennbar und wird in unserer Überflussgesellschaft erheblich unterschätzt. Besonders ein krankheitsassoziierter Gewichtsverlust birgt im Krankenhaus ein metabolisches Risiko mit erheblichen Auswirkungen auf die Komplikationsrate, die Verlängerung der Verweildauer und die Erhöhung der Letalität. Dies unterstreicht auch die gesundheitspolitische Bedeutung der Mangelernährung. Dieses Buch trägt die derzeitig verfügbaren Daten zur Mangelernährung und Konzepte zu deren Bekämpfung zusammen. So wird die Prävalenz der Mangelernährung für verschiedene Risikogruppen wie Tumorpatienten, Intensivpatienten, chirurgische Patienten sowie Patienten der Pädiatrie und Geriatrie mit dem jeweiligen ungünstigen Einfluss auf das Behandlungsergebnis herausgearbeitet. Einfache Möglichkeiten zur Erkennung ernährungsmedizinischer Risikopatienten werden erläutert und Konzepte für die Verbesserung der Krankenhausernährung für diese Problempatienten dargestellt. von Adolph, Michael;Arends, Jann;Bischoff, Stephan;Felbinger, Thomas;Holm, Eggert;Kaiser, Matthias;

Produktdetails

Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
241 Seiten
Erschienen:
-
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783899676006
ISBN:
9783899676006
Gewicht:
309 g
Auflage:
-
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