Pasta!
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Beschreibung
"Pasta!" von Christel Galliani ist ein Kochbuch, das sich der Vielfalt und Vielseitigkeit der italienischen Pasta-Küche widmet. Es bietet eine breite Palette an Rezepten, die sowohl klassische als auch innovative Zubereitungen umfassen. Galliani führt die Leser durch verschiedene Pasta-Arten und -Formen und erklärt deren ideale Verwendung in verschiedenen Gerichten. Neben den Rezepten gibt das Buch wertvolle Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und zur Zubereitung von Saucen, die perfekt zu den jeweiligen Pastasorten passen. Mit anschaulichen Anleitungen und stimmungsvollen Fotografien richtet sich "Pasta!" an alle Liebhaber der italienischen Küche, egal ob Anfänger oder erfahrene Hobbyköche, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten.
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