Das Kochbuch der verpönten Küche
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783899042818
Verlag:
Seitenzahl:
200
Auflage:
-
Erschienen:
2008-03-15
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Beschreibung
Das Kochbuch der verpönten Küche
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert
"Das Kochbuch der verpönten Küche" von Wolfram Siebeck ist eine Sammlung von Rezepten und Geschichten rund um die sogenannte "verpönte Küche". Siebeck, einer der bekanntesten deutschen Gastrokritiker, nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Reise durch Gerichte, die oft als altmodisch oder unfein gelten. Von Innereien über Wildgerichte bis hin zu Süßspeisen präsentiert er traditionelle Rezepte mit modernem Twist und erzählt dabei humorvoll und kenntnisreich von ihrer Herkunft und Geschichte. Das Buch ist nicht nur ein Kochbuch, sondern auch eine Hommage an die Vielfalt und den Reichtum der europäischen Küchentraditionen.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
200
Erschienen:
2008-03-15
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783899042818
ISBN:
9783899042818
Verlag:
Gewicht:
763 g
Auflage:
-
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