Tex - Mex
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Beschreibung
"Tex-Mex" von Anne Wilson ist ein Kochbuch, das sich auf die lebendige und geschmackvolle Küche des texanisch-mexikanischen Grenzgebiets konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die typisch für die Tex-Mex-Küche sind, darunter Klassiker wie Tacos, Enchiladas, Fajitas und Quesadillas. Anne Wilson legt Wert darauf, sowohl traditionelle als auch moderne Interpretationen dieser Gerichte zu präsentieren. Neben den Rezepten gibt es auch Tipps zur Zubereitung und Anregungen für passende Beilagen und Salsas. Das Buch richtet sich an alle, die die würzigen Aromen und vielfältigen Zutaten der Tex-Mex-Küche in ihrer eigenen Küche nachkochen möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1975
- Time Life Education
- paperback -
- Erschienen 1997
- Lübbe
- Hardcover
- 164 Seiten
- Erschienen 2024
- Gruner + Jahr
- perfect -
- Erschienen 1993
- Edition Erde,



