

Klein, aber fein: Die Welt der Tapas, Antipasti & Co.
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Beschreibung
"Klein, aber fein: Die Welt der Tapas, Antipasti & Co." von Alfons Schuhbeck ist ein kulinarisches Buch, das sich mit der vielfältigen und geschmackvollen Welt der kleinen Gerichte beschäftigt. Schuhbeck, ein renommierter deutscher Koch, führt die Leser in die Kunst der Zubereitung von Tapas, Antipasti und anderen internationalen Häppchen ein. Das Buch bietet eine Sammlung von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Interpretationen dieser beliebten Snacks umfassen. Es enthält praktische Tipps zur Zubereitung und Präsentation sowie Hinweise zu passenden Getränken. Mit seinem Fokus auf frische Zutaten und kreative Aromen inspiriert das Buch dazu, gesellige Mahlzeiten im Stil mediterraner Lebensfreude zu gestalten.
Produktdetails

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Über den Autor
Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: ¿Schuhbecks Welt der Kräuter und der Gewürze¿, ¿Meine Reise in die Welt der Gewürze¿, ¿Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und Chinä. Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit viel Leidenschaft für gutes Essen und seinem umfangreichen Wissen aus seinen vielen Gewürz- und kulinarischen Entdeckungsreisen.
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