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Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783898369879

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Seitenzahl:

320

Auflage:

-

Erschienen:

2010-01-15

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Beschreibung

Saucen

Saucen machen den Pfiff vieler Gerichte aus, sind das Tüpfelchen auf dem I. Dieses umfangreiche Handbuch zeigt sie alle: von würzigen Salatsaucen und -dressings, über Pasta-, Gemüse-, Fisch- und Fleischsaucen bis zin zu süßen Dessertsaucen. Ein Muss für jede Küche. Außergewöhnliches und Klassiker!

Produktdetails

Einband:

hardcover

Seitenzahl:

320

Erschienen:

2010-01-15

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783898369879

ISBN:

9783898369879

Verlag:

Gewicht:

1238 g

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-

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