Alte Thüringer Backrezepte: Familienrezepte aus dem schönen Ilmtal
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Beschreibung
"Alte Thüringer Backrezepte: Familienrezepte aus dem schönen Ilmtal" von Wolfgang Schröter ist eine Sammlung traditioneller Backrezepte aus der Region Thüringen, insbesondere aus dem idyllischen Ilmtal. Das Buch bietet einen Einblick in die kulinarische Vielfalt und die Backtraditionen dieser Gegend, wobei es sich auf überlieferte Familienrezepte konzentriert. Die Rezepte sind oft von Generation zu Generation weitergegeben worden und spiegeln die regionale Kultur und Geschichte wider. Neben detaillierten Anleitungen für verschiedene Brote, Kuchen und Gebäckstücke enthält das Buch auch Anekdoten und Geschichten rund um das Backen im Ilmtal, was es nicht nur zu einem praktischen Kochbuch, sondern auch zu einem kulturellen Schatz macht.
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