Reiseführer Saarland

KELTEN, RÖMER UND FRANZOSEN Geschichte Seite 25 VOM BERGMANNSFRÜHSTÜCK ZUR STERNEKÜCHE Kulinarisches Seite 65 SAVOIR-VIVRE AUF SAARLÄNDISCH Saarbrücken Seite 89 UNESCO-WELTERBE INDUSTRIEKULTUR Völklinger Hütte Seite 125 EINE 2000 JAHRE ALTE VERTEIDUNGSANLAGE Keltischer Ringwall Otzenhausen Seite 194 DURCH DIE TOSKANA DES SAARLANDS Biosphärenreservat Bliesgau Seite 215 LUXEMBURGISCHE LEGENDE Die schöne Nixe Seite 258 FRANZÖSISCH-DEUTSCHE GESCHICHTSSTUNDE Metz Seite 265 Jahrhundertelang bestimmten Kohlegruben und Hüttenwerke den Takt im Saarland. Heute ist der Strukturwandel vollzogen und aus vielen Industrieanlagen sind beeindruckende Erinnerungsorte geworden. Die Völklinger Hütte ist sogar UNESCOWelterbe. Doch das kleinste deutsche Bundesland überrascht auch mit Naturschönheiten: Ob Naturpark Saar-Hunsrück oder Bliesgau - Wander- und Radwege führen auf traumhaften Pfaden durch eine abwechslungsreiche Kulturlandschaft. Bei all dem kommt auch das leibliche Wohl nicht zu kurz, denn das Dreiländereck hat kulinarisch einiges zu bieten. Die traditionell deftige Küche der Kohlekumpel trifft auf französische Haute Cuisine, Genussfreude und Geselligkeit bestimmen das Lebensgefühl. Die enge Verbundenheit der Grenzregion erlebt man auf Ausflügen nach Luxemburg, Metz und Lothringen, die im Buch ebenfalls beschrieben werden. von Herre, Sabine