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Edition XXL GmbH
Sanft garen bei Niedrigtemperaturen

Sanft garen bei Niedrigtemperaturen

Bangert, Elisabeth

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3897368277
Verlag:
Edition XXL GmbH
Seitenzahl:
80
Auflage:
-
Erschienen:
2017-10-19
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Beschreibung

Sanft garen bei Niedrigtemperaturen
Fleisch und Geflügel, die auf der Zunge zergehen

Gut Ding will Weile haben: Das gilt auch für ein gutes Stück Fleisch! Garen bei Niedrigtemperatur ist eine traditionelle Methode, mit deren Hilfe jeder Braten auf der Zunge zergeht! Wie es sicher gelingt und was Sie beachten müssen, erfahren Sie in dieser überarbeiteten Ausgabe. von Bangert, Elisabeth

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
80
Erschienen:
2017-10-19
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783897368279
ISBN:
3897368277
Verlag:
Edition XXL GmbH
Gewicht:
633 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Bangert, Elisabeth

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