Sanft garen bei Niedrigtemperaturen
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3897368277
Verlag:
Seitenzahl:
80
Auflage:
-
Erschienen:
2017-10-19
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Beschreibung
Sanft garen bei Niedrigtemperaturen
Fleisch und Geflügel, die auf der Zunge zergehen
Gut Ding will Weile haben: Das gilt auch für ein gutes Stück Fleisch! Garen bei Niedrigtemperatur ist eine traditionelle Methode, mit deren Hilfe jeder Braten auf der Zunge zergeht! Wie es sicher gelingt und was Sie beachten müssen, erfahren Sie in dieser überarbeiteten Ausgabe. von Bangert, Elisabeth
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
80
Erschienen:
2017-10-19
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783897368279
ISBN:
3897368277
Verlag:
Gewicht:
633 g
Auflage:
-
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