
Großes Buch vom Backen
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Beschreibung
Das "Große Buch vom Backen" von Dr. Oetker ist ein umfassendes Handbuch für alle, die ihre Kenntnisse im Bereich des Backens erweitern möchten. Es enthält über 200 Rezepte, die von einfachen Kuchen und Brot bis hin zu komplexeren Torten und Desserts reichen. Neben den schrittweisen Anleitungen bietet das Buch auch zahlreiche Tipps und Tricks, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Des Weiteren werden verschiedene Backtechniken erklärt und es gibt einen Abschnitt über die wichtigsten Zutaten und deren Verwendung. Mit seiner Mischung aus traditionellen und modernen Rezepten ist das "Große Buch vom Backen" sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker geeignet.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2012
- Collins & Brown
- hardcover
- 250 Seiten
- Erschienen 2008
- Richemont