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Milchfrei leben - glutenfrei leben. Ratgeber für Laktoseintoleranz und Zöliakie. Mit über 100 Rezepten

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783896981356
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Beschreibung

Milchfrei leben - glutenfrei leben. Ratgeber für Laktoseintoleranz und Zöliakie. Mit über 100 Rezepten

Viele Menschen leiden unter einer zeitweiligen oder lebenslangen Milchunverträglichkeit. In unserer Ernährung spielt Milch aber eine wichtige Rolle. Auch Menschen, die keine Milch trinken, essen sie häufig in Form von Käse, Quark, Joghurt oder Nachspeisen. Milchzucker wird außerdem gerne als Konservator oder Trägermaterial in scheinbar milchfreien Lebensmitteln oder Medikamenten verwendet.

Produktdetails

Einband:
paperback
Erschienen:
-
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783896981356
ISBN:
9783896981356
Verlag:
Gewicht:
200 g
Auflage:
-
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