Ein bisschen blutig: Neue Geständnisse eines Küchenchefs
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Beschreibung
"Ein bisschen blutig: Neue Geständnisse eines Küchenchefs" von Heike Schlatterer bietet einen faszinierenden Einblick in das Leben eines Küchenchefs. In diesem Buch teilt der Protagonist seine Erlebnisse und Herausforderungen aus der kulinarischen Welt, gespickt mit humorvollen und manchmal auch blutigen Anekdoten aus dem Küchenalltag. Schlatterer beleuchtet die Höhen und Tiefen des Berufslebens in der Gastronomie, von stressigen Arbeitsstunden bis hin zu kreativen Meisterwerken auf dem Teller. Die Leser erhalten einen authentischen Blick hinter die Kulissen einer professionellen Küche und lernen dabei die Leidenschaft und Hingabe kennen, die diesen Beruf auszeichnen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 239 Seiten
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- 314 Seiten
- Erschienen 2013
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- Hintereck, H
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- Erschienen 2006
- Emons Verlag
- Gebunden
- 256 Seiten
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- Insel Verlag




