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Dörfler Verlag GmbH

Dumonts kleines Lexikon Essig & Öl

Name: Dumonts kleines Lexikon Essig & Öl
Author: Iburg, Anne

Iburg, Anne

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Dörfler Verlag GmbH

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3895552011

Verlag:

Dörfler Verlag GmbH

Seitenzahl:

304

Auflage:

Erschienen:

2004-05-01

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Beschreibung

Dumonts kleines Lexikon Essig & Öl

Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte

DIE BEKANNTESTEN ESSIGE UND ÖLE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Geschichte, Herstellung, Inhaltsstoffe und Besonderheiten; Essig & Öl in der Küche - Geschmack, Verwendung, Einkauf und Lagerung; Mit vielen klassischen und neuen Rezepten; Essig & Öl im Haushalt; Wie Sie Essige und Öle selbst ansetzen können von Iburg, Anne