Hessen - Kulinarische Streifzüge

"Hessen - Kulinarische Streifzüge" von Barbara Holle ist ein kulinarischer Reiseführer, der die Leser auf eine Entdeckungsreise durch die hessische Küche führt. Das Buch präsentiert eine Vielzahl von traditionellen und modernen Rezepten aus verschiedenen Regionen Hessens und gibt Einblick in die lokale Esskultur. Darüber hinaus bietet es interessante Hintergrundinformationen zu den regionalen Spezialitäten und Produkten. Die Autorin stellt auch einige der besten Restaurants, Weingüter und Bauernmärkte Hessens vor. Mit schönen Fotografien und detaillierten Anleitungen ist dieses Buch sowohl für Feinschmecker als auch für Hobbyköche geeignet, die die hessische Küche kennenlernen möchten.