Kulinarische Streifzüge durch die Türkei
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783893930180
Verlag:
Seitenzahl:
222
Auflage:
-
Erschienen:
1989
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Beschreibung
Kulinarische Streifzüge durch die Türkei
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"Kulinarische Streifzüge durch die Türkei" von Erika Casparek-Türkkan ist ein Buch, das den Leser auf eine faszinierende Reise durch die vielfältige und reiche Küche der Türkei mitnimmt. Die Autorin erkundet verschiedene Regionen des Landes und stellt traditionelle Rezepte vor, die jeweils durch lokale Zutaten und Kochtechniken geprägt sind. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Einblicke in die kulturellen Hintergründe und Geschichten hinter den Gerichten. Es ist sowohl ein kulinarischer Führer als auch ein kulturelles Porträt der Türkei, das dazu einlädt, die Vielfalt türkischer Speisen zu entdecken und nachzukochen.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
222
Erschienen:
1989
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783893930180
ISBN:
9783893930180
Verlag:
Gewicht:
763 g
Auflage:
-
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