Kaiser & Schmarrn: 100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel (Cook & Style)

Das Buch "Kaiser & Schmarrn: 100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel" von Margit Proebst ist eine kulinarische Reise durch die österreichische Küche. Es enthält 100 traditionelle Rezepte, die vom herzhaften Backhendl über den süßen Kaiserschmarrn bis hin zu den beliebten Marillenknödeln reichen. Jedes Gericht wird mit einer detaillierten Anleitung und farbenfrohen Fotografien präsentiert, die das Nachkochen erleichtern. Darüber hinaus bietet das Buch interessante Hintergrundinformationen zu jedem Rezept und gibt Einblicke in die österreichische Esskultur. Es ist ein Muss für jeden Liebhaber der österreichischen Küche oder jeden, der diese schmackhaften Gerichte selbst zubereiten möchte.