Risotto-Kochbuch: Die 80 besten Originalrezepte
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Beschreibung
Das "Risotto-Kochbuch: Die 80 besten Originalrezepte" von Valentina Harris bietet eine umfassende Sammlung authentischer Risotto-Rezepte, die sowohl klassische als auch innovative Variationen umfassen. Das Buch richtet sich an Risotto-Liebhaber und Kochbegeisterte, die ihre Fähigkeiten in der Zubereitung dieses traditionellen italienischen Gerichts vertiefen möchten. Valentina Harris teilt ihr umfangreiches Wissen über die Auswahl der richtigen Zutaten, Techniken zur Perfektionierung der Konsistenz und Tipps zur geschmacklichen Verfeinerung. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Einblicke in die Geschichte und Kultur des Risottos sowie praktische Ratschläge für die Zubereitung und Präsentation. Mit klaren Anleitungen und inspirierenden Fotografien ist dieses Kochbuch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet, die ihre kulinarische Reise durch die Welt des Risottos genießen möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 119 Seiten
- Erschienen 2012
- Persen Verlag in der AAP Le...