Neuzeitlicher Plattenservice
Kurzinformation
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Beschreibung
"Neuzeitlicher Plattenservice" ist ein Buch, das sich mit der Kunst des Anrichtens und Servierens von Speisen auf Platten beschäftigt. Es bietet eine Vielzahl von Ideen und Techniken, um Gerichte ästhetisch ansprechend zu präsentieren, sei es für Buffets, Empfänge oder private Feiern. Das Buch behandelt sowohl die Auswahl der richtigen Zutaten als auch deren harmonische Zusammenstellung auf verschiedenen Arten von Platten. Neben praktischen Tipps zur Vorbereitung und Dekoration enthält es auch zahlreiche Rezepte und Vorschläge für verschiedene Anlässe. Ziel ist es, dem Leser kreative Inspirationen zu bieten, um kulinarische Erlebnisse visuell aufzuwerten und Gästen einen besonderen Genuss zu bereiten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 329 Seiten
- Erschienen 2023
- Matthes & Seitz Berlin