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Matthaes Verlag
Modernes Housekeeping-Management: Erfolgreiche Planung, Organisation und Kontrolle

Modernes Housekeeping-Management: Erfolgreiche Planung, Organisation und Kontrolle

Schaetzing, Edgar E.

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3875155165
Verlag:
Matthaes Verlag
Seitenzahl:
345
Auflage:
-
Erschienen:
2016-02-23
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Beschreibung

Modernes Housekeeping-Management: Erfolgreiche Planung, Organisation und Kontrolle
Erfolgreiche Planung, Organisation und Kontrolle

Modernes Housekeeping-Management: Erfolgreiche Planung, Organisation und Kontrolle

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
345
Erschienen:
2016-02-23
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783875155167
ISBN:
3875155165
Verlag:
Matthaes Verlag
Gewicht:
1102 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Schaetzing, Edgar E.

EDGAR E. SCHAETZING, Dipl.-oec. und Dipl.-Betriebswirt ist Professor für Betriebswirtschaftslehre und Hospitality Management an der IUBH International University of Applied Sciences in Bad Reichenhall. Er ist Gründungspräsident des Internationalen Instituts für Hotel & Restaurant Administration (IHRA-Institut e. V.) in Europa. Als Seminartrainer engagiert er sich seit vielen Jahren erfolgreich in der Aus- und Fortbildung für das Management der Branche und insbesondere auch für das Housekeeping. Schaetzing ist Autor zahlreicher Fachbücher für die Hotellerie und Gastronomie.

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