Das große Gicht-Kochbuch: Über 120 Rezepte für die ganze Familie mit Nährwert- und Harnsäureangaben, Die wichtigsten Ernährungsgrundsätze bei Gicht
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Beschreibung
"Das große Gicht-Kochbuch" von Christiane Weißenberger bietet über 120 Rezepte, die speziell für Menschen mit Gicht und deren Familien entwickelt wurden. Das Buch legt großen Wert auf eine gichtgerechte Ernährung, die hilft, Harnsäurewerte im Körper zu kontrollieren und Gichtanfälle zu vermeiden. Jedes Rezept enthält detaillierte Nährwert- und Harnsäureangaben, um den Lesern bei der Planung ihrer Mahlzeiten zu unterstützen. Darüber hinaus werden die wichtigsten Ernährungsgrundsätze bei Gicht erläutert, um ein besseres Verständnis für die Krankheit und ihre diätetischen Anforderungen zu vermitteln. Dieses Kochbuch dient als praktischer Leitfaden für eine ausgewogene und genussvolle Ernährung trotz gesundheitlicher Einschränkungen.
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Über den Autor
Der Gesundheitsexperte Sven-David Müller ist Bestseller-Autor von 170 Publikationen, die in zahlreichen Sprachen erschienen sind. 2005 erhielt er das Bundesverdienstkreuz für seine besonderen Verdienste um die Volksgesundheit, insbesondere im Bereich Ernährungsaufklärung sowie 2014 die Ehrenmedaille für Kunst und Wissenschaft der Österreichischen Albert Schweitzer Gesellschaft. Sven-David Müller hat angewandte Ernährungsmedizin studiert. Der staatlich anerkannte Diätassistent und Diabetesberater der Deutschen Diabetes Gesellschaft ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrums Gesundheitsförderung und Diätetik.Autorenwebsite: https://www.svendavidmueller.de/startseite.htmlChristiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in Würzburg. Gemeinsam mit Sven-David Müller hat die Rezeptspezialistin bereits viele Ernährungsratgeber veröffentlicht.
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