Wild Things - Die Outdoorküche
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Beschreibung
Die Sonne verabschiedet sich nach einem ereignisreichen Tag in der Wildnis. Die müden Beine ausgestreckt, ein knisterndes Lagerfeuer und der Duft guten und frischen Essens. Frische Kräuter, selbst gefangener Fisch, vielleicht ein paar Kartoffeln, die in der Glut des Feuers garen... Keine Päckchen, keine Tütensuppen, keine pappige Astronautennahrung, sondern gehobene Outdoor Genuss-Küche, erprobt und dokumentiert vor Ort in der freien Natur. Nachvollziehbare Rezepte und Zubereitungsideen für Frühstück, Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts, eingebunden in die Beschreibung einer 14tägigen Wildnistour durchs Nordland (Rogen-Roa-Femund), verbunden mit naturspirituellen Tischsprüchen und Outdoor-Tischkultur. (Ja, so etwas gibt es!) Mit großformatigen Fotos und einer 45minütigen Doku-DVD über erlesene Küche, grandiose Landschaften und atemberaubenden Wildwasserpassagen. Ein erstklassiger Genuss für alle Sinne! von Leghissa, Irmin und Ulbrich, Hagen und Scheiding, Ronny und Ulbrich, Björ
Produktdetails
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Über den Autor
Irmin Leghissa, geb. 1988, Ausbildung beim Sternekoch And-ré Greul, Abschluss mit Auszeichnung als bester Geselle seines Jahrgangs. Privatkoch für ein Unternehmerehepaar, teils auf de-ren Segeljacht am Mittelmeer (Abenteuer auf hoher See, kochen bei extremen Schräglagen, Sturm und Wellen!). Meisterprüfung 2011. Jetzt (stellv. Postenchef) bei 2-Sterne-Koch Thomas Keller-mann auf Burg Wernberg. Hagen Ulbrich, geb. 1988, Kameramann und Fotograf aus Berlin. Sein außergewöhnliches Talent für aussagekräftige Bilder und abgefahrene Schnitte stellte er u.a. in mehreren TV-Produktio-nen und im Musik-Video zur CD Donnerseeleunter Beweis. Björn Ulbrich, geb. 1963, Verleger, Buchautor. Langjährige Er-fahrung mit Schamanismus, Naturspiritualität, Extremsport (u.a. Wildwasser, Thai- und Kickboxen) und männerinitiati-scher Wildnisarbeit. www.männerzeit.de
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2025
- AT Verlag
- Gebunden
- 272 Seiten
- Erschienen 2014
- Brandstätter Verlag
- Kartoniert
- 301 Seiten
- Erschienen 2007
- Piper Taschenbuch
- Kartoniert
- 336 Seiten
- Erschienen 2019
- Saga Press
- hardcover
- 104 Seiten
- Erschienen 2003
- Thames & Hudson Ltd
- hardcover
- 56 Seiten
- Erschienen 2019
- IMD INTL
- hardcover
- 52 Seiten
- Erschienen 2011
- Salon Elektra Verlag
- paperback -
- Lübbe
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2021
- Quadrille Publishing Ltd
- Gebunden
- 207 Seiten
- Erschienen 2015
- AT Verlag
- perfect
- 352 Seiten
- Erschienen 2024
- Droemer HC




