
Das beste Eis der Welt
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Beschreibung
"Das beste Eis der Welt" von Jeni Britton Bauer ist ein Kochbuch, das sich auf die Kunst der Eisherstellung konzentriert. Jeni Britton Bauer, die Gründerin von Jeni's Splendid Ice Creams, teilt in diesem Buch ihre Leidenschaft und ihr Wissen über handwerklich hergestelltes Eis. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten für kreative und außergewöhnliche Eissorten, die durch hochwertige Zutaten und innovative Techniken bestechen. Neben den Rezepten gibt Bauer auch Einblicke in ihre persönliche Geschichte und ihren Weg zur erfolgreichen Unternehmerin im Bereich der Speiseeisherstellung. Leser finden in dem Buch sowohl Anleitungen für klassische Geschmacksrichtungen als auch für einzigartige Kombinationen, die zum Experimentieren anregen.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1992
- Stuttgart : Matthaes,
- paperback
- 96 Seiten
- Erschienen 1994
- Edition Dna
- paperback
- 182 Seiten
- Erschienen 2024
- Alle Italiaanse
- hardcover
- 121 Seiten
- Erschienen 2006
- Hornung, Wolfgang
- Gebunden
- 312 Seiten
- Erschienen 2014
- PANTAURO
- hardcover
- 90 Seiten
- Erschienen 2019
- Editions Treves