Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Nürnberg Stadt und Land
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783865285294
Verlag:
Seitenzahl:
200
Auflage:
-
Erschienen:
2011-11-29
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Beschreibung
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Nürnberg Stadt und Land
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"Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Nürnberg Stadt und Land" von Daniel Schvarcz ist ein Buch, das die Leser auf eine gastronomische Reise durch die fränkische Region mitnimmt. Der Autor erkundet sowohl die traditionelle als auch die moderne Küche Nürnbergs und seiner Umgebung, wobei er lokale Spezialitäten, historische Hintergründe und kulturelle Einflüsse beleuchtet. Das Buch bietet eine Mischung aus Rezepten, Restaurantempfehlungen und Porträts von lokalen Erzeugern und Gastronomen. Es richtet sich an Feinschmecker und Reisende, die ein tieferes Verständnis für die kulinarische Vielfalt der Region gewinnen möchten.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
200
Erschienen:
2011-11-29
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783865285294
ISBN:
9783865285294
Verlag:
Gewicht:
1239 g
Auflage:
-
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