Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch: Englisch-Deutsch/Deutsch-Englisch: Langenscheidt Praxisworterbuch Gastronomie E/G G/E (Langenscheidt Praxiswörterbücher)
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Beschreibung
Das Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch von Fritz Kerndter ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Fachbegriffe in der Gastronomie. Es bietet Übersetzungen in beide Richtungen, sowohl Englisch-Deutsch als auch Deutsch-Englisch. Dieses Wörterbuch ist besonders nützlich für Fachleute in der Gastronomiebranche, einschließlich Köche, Restaurantmanager und Hoteliers, sowie für Studierende in verwandten Bereichen. Es enthält eine Vielzahl von Begriffen aus den Bereichen Speisen, Getränke, Kochtechniken, Küchenutensilien und mehr. Mit seinem praxisorientierten Ansatz stellt es eine wertvolle Ressource für diejenigen dar, die präzise Übersetzungen und Erklärungen gastronomischer Begriffe benötigen.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 1800 Seiten
- Erschienen 2009
- Langenscheidt
- Hardcover
- 414 Seiten
- Erschienen 2014
- Westermann Berufliche Bildu...