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Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Französisch: Französisch-Deutsch/Deutsch-Französisch (Langenscheidt Praxiswörterbücher)
Kurzinformation
Sprache:
Französisch
ISBN:
9783861172604
Verlag:
Seitenzahl:
186
Auflage:
-
Erschienen:
-
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Beschreibung
Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Französisch: Französisch-Deutsch/Deutsch-Französisch (Langenscheidt Praxiswörterbücher)
Das "Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Französisch" von Fritz Kerndter ist ein umfassendes Nachschlagewerk für alle, die sich mit der französischen Gastronomie beschäftigen. Es bietet eine gründliche Übersetzung und Erklärung von Begriffen aus dem Bereich Küche, Hotel und Restaurant in beiden Sprachen - Französisch und Deutsch. Das Wörterbuch enthält zudem spezielle Fachausdrücke und Redewendungen, die in der Gastronomiebranche gebräuchlich sind. Dieses Buch ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profis in der Gastronomie sowie für Studenten oder Liebhaber der französischen Küche.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
186
Erschienen:
-
Sprache:
Französisch
EAN:
9783861172604
ISBN:
9783861172604
Verlag:
Gewicht:
281 g
Auflage:
-
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