Vegetarisch Kochen. Original- Rezepte, die sicher gelingen
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Beschreibung
Dieses opulente und durchgehend farbig bebilderte Kochbuch präsentiert eine reiche Auswahl köstlicher vegetarischer Gerichte für alle Gelegenheiten. Schnellgerichte für jeden Tag, aufregende Grillideen und Exklusives für festliche Anlässe decken die breite Palette vegetarischer Kochkunst ab. Pfannengebratene thailändische Nudeln oder grünes Curry-Tempeh versetzen in den Fernen Osten, mediterraner Gemüsekuchen und marokkanischer Orangen-Couscous-Salat lassen von den sonnigen Genüssen des Mittelmeers träumen. Die Einführung weiht in das Geheimnis der gesunden Ernährung ein, so daß die vorgestellten Gerichte für Sie zu einem Genuß ohne Reue werden. Jedes Gericht ist farbig abgebildet, die einzelnen Arbeitsschritte sind minutiös erklärt. So kann die abwechslungsreiche vegetarische Kochkunst in Ihrer Küche Einzug halten.
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