Das Kochbuch der Landschaft Angeln: Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig
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Beschreibung
Das Kochbuch der Landschaft Angeln: Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig von Hans-Peter Hansen ist eine kulinarische Reise durch die Region Angeln im Norden Deutschlands. Das Buch stellt traditionelle Gerichte und Spezialitäten der Region vor, die von den lokalen Produkten und dem Einfluss der umgebenden Meere geprägt sind. Von Fischgerichten über Fleischspezialitäiten bis hin zu süßen Leckereien bietet das Buch eine Vielfalt an Rezepten, die mit detaillierten Anleitungen und appetitanregenden Fotos präsentiert werden. Darüber hinaus enthält das Buch auch Informationen über die Geschichte und Kultur der Region sowie Geschichten und Anekdoten rund um die lokale Küche.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 184 Seiten
- Erschienen 2018
- Löwenzahn Verlag
- hardcover
- 208 Seiten
- Erschienen 2018
- Kosmos
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2014
- edition limosa