Mehl- und Schälmüllerei
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Beschreibung
"Mehl- und Schälmüllerei" von Peter Erling ist ein technisches Handbuch, das sich auf die Prozesse und Maschinen konzentriert, die in der Mehl- und Schälmüllereiindustrie verwendet werden. Das Buch bietet eine detaillierte Beschreibung der verschiedenen Arten von Mühlen, ihrer Funktionsweise und ihrer Wartung. Es behandelt auch Themen wie die Qualität des Getreides, die Auswahl der richtigen Ausrüstung für verschiedene Arten von Getreide und die Optimierung der Produktionseffizienz. Darüber hinaus enthält es Informationen über Sicherheitsstandards in der Industrie. Dieses Buch ist ein unverzichtbares Nachschlagewerk für jeden, der in diesem Sektor arbeitet oder daran interessiert ist.
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