Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen: 1500 Pflanzen Mitteleuropas, mit 400 Farbfotos
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Beschreibung
Die "Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen" von Steffen Guido Fleischhauer bietet eine umfassende Übersicht über 1500 essbare Wildpflanzen Mitteleuropas. Das Buch ist reich bebildert mit 400 Farbfotos, die helfen, die Pflanzen in ihrer natürlichen Umgebung zu identifizieren. Es dient als praktisches Nachschlagewerk für Naturliebhaber und Hobbybotaniker, die mehr über die Nutzung und Bestimmung von Wildpflanzen erfahren möchten. Neben detaillierten Beschreibungen der Pflanzenarten enthält das Buch auch Informationen zu deren Nährwert, Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und gesundheitlichen Vorteilen. Die Enzyklopädie richtet sich an alle, die sich für das Sammeln und Verarbeiten von Wildpflanzen interessieren, und bietet wertvolle Tipps zur sicheren Identifizierung und nachhaltigen Nutzung dieser natürlichen Ressourcen.
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