Erdnuss
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3854768656
Verlag:
Seitenzahl:
60
Auflage:
-
Erschienen:
2020-03-15
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Beschreibung
Erdnuss
Kleine Gourmandise Nr. 29
Wussten Sie, dass die Erdnuss gar keine Nuss ist? Und dass sie insbesondere bei vegetarischer oder veganer Ernährung einen sehr wertvollen Beitrag leisten kann? Sie stammt aus Lateinamerika. Sie hieß tlalcacáhuatl, was soviel heißt wie Kakaobohne der Erde, und der Name findet sich im spanischen cacahuete wie im französischen cacahouètte wieder. Rita Henss bringt Ihnen die Hülsenfrucht kulturgeschichtlich und kulinarisch näher. von Henss, Rita
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
60
Erschienen:
2020-03-15
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783854768654
ISBN:
3854768656
Verlag:
Gewicht:
143 g
Auflage:
-
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