Name: Das Fünf-Elemente Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten
Author: Fehrer, Roswitha

Das Fünf-Elemente Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten

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Einband:	Kartoniert
Seitenzahl:	285
Erschienen:	1998-05-01
Sprache:	Deutsch
EAN:	9783850685382
ISBN:	3850685381
Reihe:
Verlag:	Ennsthaler GmbH + Co. Kg
Gewicht:	525 g

Die Ernährungslehre nach den 5 Elementen ist ein grundlegender Teil der chinesischen Medizin. Das... mehr

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Produktinformationen "Das Fünf-Elemente Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten"

Die Ernährungslehre nach den 5 Elementen ist ein grundlegender Teil der chinesischen Medizin. Das Prinzip des Kochens nach den 5 Elementen ist, die energetischen und thermischen Qualitäten der einzelnen Lebensmittel für sich zu nutzen. Dadurch kann man die Gesundheit erhalten, oder Unausgewogenheiten - hervorgerufen durch konstitutionelle Veranlagung, falsche Ernährung, jahreszeitliche oder überhaupt klimatische Einflüsse - ausgleichen. Im Klartext heißt das, man kann Ernährung therapeutisch einsetzen. von Fehrer, Roswitha

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Fehrer, Roswitha

Roswitha Fehrer studierte die Ernährungslehre der traditionellen chinesischen Medizin in Wien. Sie ist als Ernährungsberaterin und Kursleiterin im In- und Ausland tätig. Frau Fehrer lebt in Steyr/OÖ.