Das Familienessen
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Beschreibung
"Das Familienessen" von Ferran Adrià ist ein Kochbuch, das sich auf einfache, aber köstliche Gerichte konzentriert, die für den täglichen Gebrauch in der Familie geeignet sind. Der bekannte spanische Koch Ferran Adrià, bekannt für seine innovative Küche im weltberühmten Restaurant El Bulli, präsentiert in diesem Buch Rezepte, die auch von Hobbyköchen leicht nachgekocht werden können. Das Buch bietet detaillierte Anleitungen und Tipps zur Organisation und Vorbereitung eines Drei-Gänge-Menüs in weniger als einer Stunde. Es richtet sich an alle, die Spaß am Kochen haben und gleichzeitig nahrhafte Mahlzeiten für ihre Liebsten zubereiten möchten. Die Rezepte sind inspiriert von der traditionellen spanischen Küche und wurden so angepasst, dass sie mit gängigen Zutaten zubereitet werden können.
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