
Der Silberlöffel: Die Bibel der italienischen Küche: vollständige Neuausgabe
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Beschreibung
"Der Silberlöffel: Die Bibel der italienischen Küche" ist ein umfassendes Kochbuch, das als maßgebliches Werk der italienischen Kochkunst gilt. Diese vollständige Neuausgabe von Phaidon bietet eine reiche Sammlung von über 2.000 authentischen Rezepten aus allen Regionen Italiens. Das Buch deckt eine breite Palette kulinarischer Traditionen ab, von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu aufwendigen Festtagsmenüs. Es enthält detaillierte Anleitungen und Tipps zur Zubereitung klassischer italienischer Speisen, darunter Pasta, Risotto, Fleisch- und Fischgerichte sowie Desserts. Darüber hinaus bietet es Einblicke in die Kultur und Geschichte der italienischen Küche. Mit seiner klaren Struktur und den ansprechenden Fotografien ist "Der Silberlöffel" sowohl für Hobbyköche als auch für erfahrene Küchenprofis eine wertvolle Ressource und Inspirationsquelle.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebundene Ausgabe
- 592 Seiten
- Erschienen 2010
- Pauli Fachbuchverlag AG
- hardcover
- 320 Seiten
- Gräfe & Unzer
- hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- Weldon Owen