Der Silberlöffel: Die Bibel der italienischen Küche: vollständige Neuausgabe
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Beschreibung
"Der Silberlöffel: Die Bibel der italienischen Küche" ist ein umfassendes Kochbuch, das als eine der maßgeblichsten Sammlungen italienischer Rezepte gilt. In der vollständigen Neuausgabe von Phaidon präsentiert es eine beeindruckende Vielfalt an traditionellen und modernen italienischen Gerichten. Mit über 2.000 Rezepten bietet das Buch detaillierte Anleitungen zu Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts und mehr, die alle Regionen Italiens abdecken. Neben den Rezepten enthält es auch Tipps zur Auswahl von Zutaten, Kochtechniken und Menüvorschlägen. Diese Ausgabe hebt sich durch aktualisierte Inhalte und zeitgemäße Gestaltung hervor und bleibt dennoch dem authentischen Geschmack und den kulinarischen Traditionen Italiens treu.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1999
- Falken
- hardcover
- 304 Seiten
- Erschienen 2007
- Südwest
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH



