Tomate, Paprika & Co
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Beschreibung
Die beliebtesten Sorten im Porträt: Tomaten, Paprika und Chili, Auberginen, Andenbeeren und Tomatillo. Kultur im Freiland, im Kleingewächshaus, in Töpfen auf Terrasse und Balkon.Die beste Pflege vom Düngen, Wässern und Mulchen bis zu Pflanzenschutz und Saatgutgewinnung. Ernten und lagern, Grundzubereitungen, Konservierungstechniken und leckere Rezepte. von Bross-Burkhardt, Brunhilde
Produktdetails
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Über den Autor
Dr. rer. agr. Brunhilde Bross-Burkhardt arbeitet als Fachjournalistin und Buchautorin mit den Schwerpunkten Botanik und Gartenbau sowie Garten- und Agrargeschichte. Die Naturfreundin will ihr Publikum für die wunderbare Pflanzenwelt mit ihrer Formen- und Farbenvielfalt begeistern. Ihr praxisorientiertes Wissen gibt sie in Vorträgen und bei Exkursionen weiter. Neben unzähligen Artikeln in landwirtschaftlichen und gärtnerischen Fachzeitschriften hat sie etwa zwei Dutzend Bücher über Gemüse, Kräuter und Blumen sowie über garten- und kulturgeschichtliche Themen veröffentlicht. Weitere Informationen unter
- Hardcover
- 135 Seiten
- Erschienen 2016
- Hädecke Verlag
- Hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2014
- Brandstätter Verlag
- Hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- Becker Joest Volk Verlag
- Hardcover
- 255 Seiten
- Erschienen 2020
- AT Verlag
- Hardcover
- 60 Seiten
- Erschienen 2015
- Kochstudio Engel
- Hardcover
- 240 Seiten
- Erschienen 2024
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH