Tomate
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Beschreibung
"Tomate" von Brunhilde Bross-Burkhardt ist ein unterhaltsames und informatives Buch, das sich mit der vielseitigen Welt der Tomaten beschäftigt. Es bietet einen umfassenden Überblick über die Geschichte, den Anbau und die kulinarische Verwendung dieser beliebten Frucht. Die Autorin erkundet die botanischen Eigenschaften der Tomate, ihre Reise von Südamerika nach Europa und ihren Siegeszug in die Küchen weltweit. Zudem gibt das Buch praktische Tipps zum Anbau im eigenen Garten sowie kreative Rezepte, die die Vielfalt der Tomate in Szene setzen. Mit einer Mischung aus Wissenswertem und praktischen Ratschlägen richtet sich das Buch an Hobbygärtner und Feinschmecker gleichermaßen.
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