Easy Indien
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783833891755
Verlag:
Seitenzahl:
192 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2023-11-02
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Beschreibung
Easy Indien
Lieblingsrezepte aus meiner zweiten Heimat
Heißes Naan-Brot und krosse Pakora, Butter Chicken, das auf der Zunge zergeht, oder Garam Masala, das duftet wie an den Streetfood-Ständen in Neu-Delhi: Klingt fantastisch, aber ist schwierig zuzubereiten? Nicht, wenn man's macht wie Spitzenkoch Alex Wahi. In seinen Rezepten von Vorspeisen über Snacks bis hin zu Hauptspeisen, Desserts und Drinks zeigt der Fernsehkoch und Gastronom, worauf es in der indischen Küche wirklich ankommt, und dass das alles auch ganz einfach gehen kann. Da steht dem selbst gemachten Ghee, dem Mango Lassi, den Samosas und dem Auberginencurry nichts mehr im weg. Namasté! von Wahi, Alex
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
192 Seiten
Erschienen:
2023-11-02
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783833891755
ISBN:
9783833891755
Verlag:
Gewicht:
652 g
Auflage:
-
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