Der große Weinatlas: Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
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Beschreibung
"Der große Weinatlas" von Brigitte Rüßmann ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet wurde. Das Buch bietet eine detaillierte Erkundung der weltweiten Weinregionen und ihrer einzigartigen Charakteristika. Es enthält sorgfältig recherchierte Informationen über die verschiedenen Rebsorten, Anbaugebiete und die klimatischen Bedingungen, die den Weinanbau beeinflussen. Zahlreiche Karten und Illustrationen ergänzen die Texte und helfen dem Leser, ein tieferes Verständnis für die geografischen und kulturellen Einflüsse auf den Wein zu entwickeln. Der Atlas dient sowohl als Leitfaden für Weinliebhaber als auch als wertvolle Ressource für Fachleute in der Gastronomie.
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Über den Autor
Hugh Johnson, geboren 1939 in London, besuchte das Internat in Rugby und absolvierte ein Anglistikstudium am King¿s College in Cambridge. Sein Weinwissen erwarb er sich zunächst als Mitglied der Wine and Food Society in Cambridge. Nach Abschluss seines Studiums arbeitete er als Redakteur für "Vogue" und "House & Garden". 1963 wurde er Generalsekretär der Wine and Food Society sowie Herausgeber von "Wine and Food". Gleichzeitig war er als Weinkorrespondent für "The Sunday Times" tätig und begann die Arbeit an seinem ersten Buch "Wine" (1966). Nach einem Jahr als Chefredakteur des Reiseressorts von "The Sunday Times" wurde Hugh Johnson Herausgeber von "Queen". 1971 gelang ihm mit der Publikation des ersten Atlas über die weltweite Weinproduktion "The World Atlas of Wine" der durchschlagende Erfolg. 1972 wurde dieser Titel erstmals bei HALLWAG mit dem Namen "Der Große Weinatlas" aufgelegt. Mittlerweile wurde das Buch in rund ein Dutzend Sprachen übersetzt und weltweit über 3,5 Millionen Mal verkauft. Die fünfte, in Zusammenarbeit mit Jancis Robinson völlig überarbeitete Neuausgabe "Der Weinatlas" erschien im September 2002 bei HALLWAG."Der kleine Johnson" wurde 1978 bei HALLWAG zum ersten Mal veröffentlicht und erscheint seit 1985 jedes Jahr in einer aktualisierten Neuausgabe. Es ist das meist verkaufte Weinbuch der Welt. Ein weiterer Klassiker "Der Große Johnson" erschien erstmals 1984 bei HALLWAG und liegt nun 2004 in vollständig überarbeiteter und aktualisierter fünfter Ausgabe vor. Hugh Johnsons umfangreiches Weinwissen findet hier in konzentrierter Form seinen Niederschlag. Für seine Weinpublikationen erhielt Hugh Johnson zahlreiche Ehrungen, z.B. den Literaturpreis der Akademie von Bordeaux (1987) sowie den Carl-Friedrich-von-Rumohr-Ring (1998). Hugh Johnson lebt mit seiner Familie in Essex.
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