Osterie d'Italia 2018/19: Über 1.700 Adressen, ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD (Hallwag Gastronomische Reiseführer)
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Beschreibung
"Osterie d'Italia 2018/19" ist ein gastronomischer Reiseführer, der von Slow Food Editore herausgegeben wurde. Das Buch bietet eine umfassende Sammlung von über 1.700 empfohlenen Adressen in Italien, die sorgfältig von Slow Food ausgewählt wurden. Es konzentriert sich auf traditionelle italienische Osterien und Trattorien, die für ihre authentische Küche und lokale Zutaten bekannt sind. Der Führer hebt Orte hervor, die das kulinarische Erbe Italiens bewahren und fördern. Jede Empfehlung enthält detaillierte Informationen zu den angebotenen Speisen, der Atmosphäre des Lokals sowie praktischen Details wie Öffnungszeiten und Preiskategorien. Das Buch richtet sich an Reisende und Feinschmecker, die ein unverfälschtes italienisches Esserlebnis suchen.
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