Osterie d´Italia 2016/17: Über 1700 Adressen, ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD (Hallwag Gastronomische Reiseführer)
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Beschreibung
"Osterie d'Italia 2016/17" ist ein gastronomischer Reiseführer, herausgegeben von Slow Food Editore, der über 1700 empfehlenswerte Adressen in Italien vorstellt. Der Fokus liegt auf traditionellen Osterien, Trattorien und Lokalen, die authentische italienische Küche anbieten und lokale sowie nachhaltige Zutaten verwenden. Der Führer bietet detaillierte Informationen zu den einzelnen Restaurants, einschließlich ihrer Spezialitäten und Philosophie. Ziel ist es, Reisenden und Feinschmeckern eine Orientierungshilfe zu bieten, um die kulinarische Vielfalt Italiens abseits der ausgetretenen Pfade zu entdecken und gleichzeitig die Werte der Slow-Food-Bewegung zu fördern.
Produktdetails
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