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Herbst, Winter, Gemüse!: Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle (GU Themenkochbuch)

Name: Herbst, Winter, Gemüse!: Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle (GU Themenkochbuch)
Author: Schinharl, Cornelia

Schinharl, Cornelia

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783833834387

Verlag:

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Seitenzahl:

160

Auflage:

Erschienen:

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Beschreibung

Herbst, Winter, Gemüse!: Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle (GU Themenkochbuch)

"Herbst, Winter, Gemüse!" von Cornelia Schinharl ist ein Themenkochbuch, das sich auf die Vielfalt der saisonalen Gemüsesorten konzentriert. Es bietet eine Reihe überraschend neuer Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle und zeigt, wie man diese herbstlichen und winterlichen Gemüsesorten in köstliche Gerichte verwandeln kann. Das Buch enthält auch nützliche Tipps zur Lagerung und Zubereitung dieser Gemüsesorten sowie Informationen über ihre gesundheitlichen Vorteile. Es ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet und lädt dazu ein, die bunte Welt der saisonalen Gemüseküche zu entdecken.