Slow Wine 2013: Italiens beste Weine und Winzer ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD (Hallwag SlowFood)
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Beschreibung
"Slow Wine 2013: Italiens beste Weine und Winzer ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD" ist ein umfassender Führer durch die italienische Weinlandschaft, herausgegeben vom Slow Food Editore. Das Buch bietet eine Auswahl der besten Weine und Winzer Italiens des Jahres 2013, basierend auf den Prinzipien der Slow-Food-Bewegung. Jeder Wein und Winzer wird detailliert vorgestellt, inklusive Informationen über Anbau- und Herstellungsverfahren, Geschmacksprofile sowie Empfehlungen für passende Speisen. Zudem enthält das Buch allgemeine Informationen zur Geschichte und Kultur des italienischen Weins. Es richtet sich sowohl an Weinliebhaber als auch an Fachleute aus der Gastronomie.
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback
- 1056 Seiten
- Erschienen 2022
- Paulsen
- Gebunden
- 277 Seiten
- Erschienen 2003
- Gräfe und Unzer Verlag
- Gebunden
- 415 Seiten
- Erschienen 2016
- Hallwag, ein Imprint von GR...
- hardcover
- 159 Seiten
- Erschienen 1991
- Eorobooks by Lechner
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- Moureau, M