Italien: Küche & Kultur (Genießerküche)
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Beschreibung
"Italien: Küche & Kultur (Genießerküche)" von Cornelia Schinharl ist ein umfassendes Werk, das die kulinarischen Traditionen und die kulturelle Vielfalt Italiens erkundet. Das Buch bietet eine Vielzahl authentischer italienischer Rezepte, die regionale Spezialitäten und traditionelle Kochtechniken hervorheben. Neben den Rezepten liefert Schinharl interessante Einblicke in die Geschichte und Kultur der verschiedenen italienischen Regionen, wodurch Leser nicht nur lernen, wie man italienische Gerichte zubereitet, sondern auch deren kulturellen Hintergrund versteht. Reich bebildert und informativ gestaltet, richtet sich das Buch an alle Liebhaber der italienischen Küche und Kultur.
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