Spanien und seine Weine: Von Klassik bis Avantgarde
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Beschreibung
"Spanien und seine Weine: Von Klassik bis Avantgarde" von Jürgen Mathäß ist ein umfassendes Werk, das sich mit der vielfältigen Weinlandschaft Spaniens beschäftigt. Das Buch bietet einen tiefen Einblick in die reiche Tradition und die moderne Entwicklung des spanischen Weinbaus. Mathäß beschreibt die verschiedenen Weinregionen Spaniens, ihre einzigartigen Terroirs und die typischen Rebsorten, die dort kultiviert werden. Der Autor beleuchtet sowohl klassische Weingüter als auch avantgardistische Produzenten, die innovative Techniken einsetzen, um außergewöhnliche Weine zu kreieren. Neben detaillierten Informationen über bekannte Regionen wie Rioja und Ribera del Duero geht er auch auf weniger bekannte Gebiete ein, die zunehmend an Bedeutung gewinnen. Mathäß vermittelt dabei nicht nur fachliches Wissen, sondern teilt auch persönliche Eindrücke und Geschichten aus der Welt des spanischen Weins. Das Buch richtet sich an Weinliebhaber und -kenner gleichermaßen und dient als wertvoller Leitfaden für alle, die mehr über den Facettenreichtum der spanischen Weinkultur erfahren möchten.
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