Culina Mundi
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Beschreibung
"Culina Mundi" von Didier Bizos ist ein einzigartiges Kochbuch, das die kulinarischen Traditionen und Rezepte aus der ganzen Welt feiert. Es nimmt die Leser mit auf eine gastronomische Reise durch verschiedene Länder und Kulturen, von Europa über Asien bis Afrika und Amerika. In diesem Buch stellen 42 renommierte Köche aus 23 verschiedenen Ländern ihre Lieblingsgerichte vor. Jedes Gericht wird detailliert beschrieben und durch beeindruckende Fotografien ergänzt, sodass die Leser einen authentischen Einblick in die jeweilige Küche erhalten. "Culina Mundi" ist mehr als nur ein Kochbuch - es ist eine Hommage an die Vielfalt der weltweiten Gastronomie und eine Quelle der Inspiration für jeden leidenschaftlichen Koch.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 864 Seiten
- Erschienen 2008
- Wiley
- paperback
- 240 Seiten
- Erschienen 2012
- Kerber
- Gebunden
- 156 Seiten
- Erschienen 2023
- Verlag Klaus Wagenbach
- Gebunden
- 116 Seiten
- Erschienen 2021
- Moritz Verlag
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 1995
- Time Life UK
- Gebunden
- 551 Seiten
- Erschienen 2015
- S. FISCHER
- hardcover
- 680 Seiten
- Erschienen 1999
- Ullmann