Splendido: Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl
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Beschreibung
"Splendido: Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl" von Juri Gottschall ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich der authentischen italienischen Küche widmet. Der Autor legt großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Leidenschaft beim Kochen, um den wahren Geschmack Italiens zu vermitteln. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Interpretationen italienischer Klassiker umfassen. Neben den Rezepten teilt Gottschall Geschichten und Anekdoten rund um die italienische Esskultur, was dem Leser ein tieferes Verständnis für die kulinarische Vielfalt des Landes vermittelt. Durch wunderschöne Fotografien ergänzt, lädt "Splendido" dazu ein, die Kunst des italienischen Kochens mit Hingabe und Freude zu entdecken.
Produktdetails
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Über den Autor
JURI GOTTSCHALL und MERCEDES LAUENSTEIN leben zusammen in München und Norditalien und haben 2015 das Splendido Magazin gegründet. Seitdem recherchieren und schreiben sie gemeinsam über Italien, gute Produkte, Kochen und Konsumkultur. 2022 erschien bei DuMont ihr erstes Kochbuch ¿Splendido. Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl¿, das mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2022 ausgezeichnet wurde. splendido-magazin.de
- hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- Weldon Owen
- Halbleinen
- 320 Seiten
- Erschienen 2017
- AT Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1989
- Mondo-Verlag, Lausanne
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2022
- Matthaes
- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2009
- Collection Rolf Heyne
- Gebunden
- 183 Seiten
- Erschienen 2020
- Ellert & Richter
- Gebunden
- 112 Seiten
- Erschienen 2012
- Jan Thorbecke Verlag
- Gebundene Ausgabe
- 378 Seiten
- Erschienen 2002
- -
- Gebunden
- 176 Seiten
- Erschienen 2022
- Becker Joest Volk Verlag




