Mediterra: Rezepte von den Inseln und Küsten des Mittelmeers. 140 Gerichte aus dem Mittelmeerraum. Wunderschön bebildert und hochwertig ausgestattet
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Beschreibung
"Mediterra: Rezepte von den Inseln und Küsten des Mittelmeers" von Annika Genning ist ein kulinarisches Buch, das die Vielfalt und den Reichtum der mediterranen Küche feiert. Mit 140 sorgfältig ausgewählten Rezepten bietet das Buch eine kulinarische Reise durch die verschiedenen Regionen des Mittelmeerraums, von der spanischen Küste über die griechischen Inseln bis hin zu den Aromen Nordafrikas. Jedes Rezept wird durch wunderschöne Fotografien ergänzt, die nicht nur die Gerichte selbst, sondern auch die kulturellen und landschaftlichen Schönheiten der Region einfangen. Die hochwertige Ausstattung des Buches macht es zu einem idealen Begleiter für alle, die sich für mediterrane Küche interessieren oder nach Inspiration suchen, um authentische mediterrane Gerichte in ihrer eigenen Küche zuzubereiten.
Produktdetails
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Über den Autor
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- Erschienen 1989
- Mondo-Verlag, Lausanne
- hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 2003
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- Gebunden
- 271 Seiten
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- Brandstätter Verlag




