Cucina Vegetariana: Vegetarische Rezepte aus Italien. Über 70 italienische und vegetarische Rezepte für Liebhaber*innen von Antipasti, Pasta und Dolci

Name: Cucina Vegetariana: Vegetarische Rezepte aus Italien. Über 70 italienische und vegetarische Rezepte für Liebhaber*innen von Antipasti, Pasta und Dolci
Price: 29.95 EUR
Availability: InStock
Author: Vicenzino, Cettina
ISBN: 3831046360

Vicenzino, Cettina

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3831046360

Verlag:

Dorling Kindersley Verlag

Seitenzahl:

240

Auflage:

Erschienen:

2023-03-28

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Beschreibung

Cucina Vegetariana: Vegetarische Rezepte aus Italien. Über 70 italienische und vegetarische Rezepte für Liebhaber*innen von Antipasti, Pasta und Dolci

Vegetarische Rezepte aus Italien. Über 70 italienische und vegetarische Rezepte für Liebhaber*innen von Antipasti, Pasta und Dolci

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Cucina Vegetariana: Vegetarische Rezepte aus Italien" von Cettina Vicenzino ist ein Kochbuch, das über 70 authentische italienische Rezepte präsentiert, die alle vegetarisch sind. Das Buch richtet sich an Liebhaber*innen der italienischen Küche und bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten, darunter Antipasti, Pasta und Dolci. Die Autorin legt Wert auf frische Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden, um den Geschmack Italiens in die heimische Küche zu bringen. Jedes Rezept ist sorgfältig beschrieben und oft mit persönlichen Anekdoten oder Tipps versehen, was das Kochen zu einem besonderen Erlebnis macht. Dieses Buch lädt dazu ein, die Vielfalt der italienischen Küche neu zu entdecken – ganz ohne Fleisch.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

240

Erschienen:

2023-03-28

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783831046362

ISBN:

3831046360

Verlag:

Dorling Kindersley Verlag

Gewicht:

1088 g

Auflage:

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Über den Autor

Vicenzino, Cettina

Cettina Vicenzino ist eine renommierte italienische Kochbuchautorin. Ihre Eltern betrieben ein italienisches Restaurant, in dem sie von klein auf mit in der Küche stand. Sie gilt als Expertin für die italienische Küche und ist bekannt dafür, Rezepte mit kulturhistorischen Zusammenhängen zu erklären. Ihre Kenntnisse hat sie auf zahlreichen Reisen durch alle Regionen Italiens angesammelt. Für ihr Buch "ITALIA" erhielt sie als Erstplatzierte den 'Gourmand World Cookbook Award' als bestes italienisches Kochbuch der Welt. Ihr Buch ¿Toskana in meiner Küche¿ wurde beim Deutschen Kochbuchpreis in der Kategorie Italien mit GOLD ausgezeichnet.