Landküche: Traditionelle Rezepte und Geschichten aus der Ukraine
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Beschreibung
„Landküche: Traditionelle Rezepte und Geschichten aus der Ukraine“ von Olia Hercules ist ein faszinierendes Kochbuch, das den Leser auf eine kulinarische Reise durch die Ukraine mitnimmt. Das Buch vereint traditionelle ukrainische Rezepte mit persönlichen Geschichten und kulturellen Einblicken. Olia Hercules teilt authentische Gerichte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, und zeigt die Vielfalt und den Reichtum der ukrainischen Küche. Neben detaillierten Rezepten bietet das Buch auch Anekdoten und Erinnerungen aus ihrem eigenen Leben sowie Informationen über regionale Zutaten und Kochtechniken. Es ist sowohl eine Hommage an die ukrainische Esskultur als auch eine Einladung, diese in der eigenen Küche zu entdecken und nachzukochen.
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