Das Kaffee-Buch: Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt
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Beschreibung
"Das Kaffee-Buch" von Anette Moldvaer bietet eine umfassende Einführung in die Welt des Kaffees. Es behandelt verschiedene Kaffeesorten und ihre spezifischen Anbaugebiete, wobei es auf die einzigartigen Geschmacksprofile und Eigenschaften der Bohnen eingeht. Das Buch erklärt zudem das Handwerk des Baristas, einschließlich der Techniken zur perfekten Zubereitung von Espresso, Cappuccino und anderen Kaffeespezialitäten. Darüber hinaus enthält es eine Vielzahl von Rezepten aus aller Welt, die Kaffeeliebhaber dazu inspirieren sollen, neue Zubereitungsarten auszuprobieren. Mit detaillierten Informationen und ansprechenden Fotografien richtet sich das Buch sowohl an Einsteiger als auch an erfahrene Kaffeekenner.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 201 Seiten
- Erschienen 2011
- Braumüller Verlag
- Gebunden
- 311 Seiten
- Erschienen 2017
- Christian
- hardcover
- 112 Seiten
- Erschienen 2013
- Skyhorse
- Gebunden
- 272 Seiten
- Erschienen 2017
- Agate Surrey
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- Edizioni White Star SrL



