Geschmacksgeheimnisse: Rezepte, Techniken, Aromen

Name: Geschmacksgeheimnisse: Rezepte, Techniken, Aromen
Price: 29.95 EUR
Availability: InStock
Author: Herrmann, Alexander
ISBN: 3831031517

Herrmann, Alexander

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3831031517

Verlag:

Dorling Kindersley Verlag

Seitenzahl:

240

Auflage:

Erschienen:

2016-09-29

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

Gebrauchte Bücher kaufen

Information

Das Buch befindet sich in einem sehr guten, unbenutzten Zustand.

Information

Das Buch befindet sich in einem sehr guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können leichte Gebrauchsspuren aufweisen.

Information

Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können Knicke/Gebrauchsspuren aufweisen.

Information

Das Buch befindet sich in einem lesbaren Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt, jedoch weisen Buchrücken/Ecken/Kanten starke Knicke/Gebrauchsspuren auf. Zusatzmaterialien können fehlen.

Neues Buch oder eBook (pdf) kaufen

Information

Neuware - verlagsfrische aktuelle Buchausgabe.

Neu bei

bestellen

Handgeprüfte Gebrauchtware

Schnelle Lieferung

Faire Preise

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Weitere Zahlungsmöglichkeiten

Beschreibung

Geschmacksgeheimnisse: Rezepte, Techniken, Aromen

Rezepte, Techniken, Aromen

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Geschmacksgeheimnisse: Rezepte, Techniken, Aromen" von Alexander Herrmann ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich darauf konzentriert, die Kunst des Kochens durch das Verständnis und die Anwendung von Aromen zu meistern. Der Autor, ein renommierter deutscher Sternekoch, teilt seine Expertise in der Kombination von Zutaten und der Schaffung harmonischer Geschmackserlebnisse. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl klassische als auch innovative Gerichte umfassen. Neben den Rezepten erläutert Herrmann grundlegende Techniken und gibt wertvolle Tipps zur Zubereitung und Präsentation. Ein besonderer Fokus liegt auf dem Experimentieren mit verschiedenen Aromen und deren Einfluss auf den Geschmack eines Gerichts. Durch anschauliche Erklärungen und praktische Anleitungen richtet sich das Buch an Hobbyköche und Profis gleichermaßen, die ihre kulinarischen Fähigkeiten vertiefen möchten.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

240

Erschienen:

2016-09-29

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783831031511

ISBN:

3831031517

Verlag:

Dorling Kindersley Verlag

Gewicht:

1218 g

Auflage:

Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.

Über den Autor

Herrmann, Alexander

Alexander Herrmann zählt zu den bekanntesten deutschen Spitzenköchen. Mit seinem Gourmet-Restaurant in Wirsberg (Franken) und dem "Imperial" in Nürnberg spielt der Zwei-Sterne-Koch in der kulinarischen Spitzenklasse, sein Wirtshaus-Konzept "Fränkness" in Nürnberg holt die bodenständigeren Genießer ab. So oder so versteht er es, die Menschen mit seiner Küche und seinem Humor zu begeistern - sei es in seinen Restaurants, im Fernsehen bei "The Taste", in seinen Kochbüchern oder bei seinen Live-Bühnenshows, mit denen er durch Deutschland tourt.